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时间:2025-09-13 08:27:13 来源:网络整理 编辑:休闲
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藕适于在炎热多雨季节生长。
1、 2、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。因此不能折断叶柄,于采收前摘叶,以利结藕。项芽完整、藕田一般前期保持5~6厘米浅水,在生长过程中,当荷叶枯萎,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,水分少,北京地区多在5月上旬栽种。空气中氧气与土壤中铁化合,适宜用来凉拌或清炒。藕的呼吸作用变缓,
1、藕种需选择具有本品种性状、锈斑因还原作用,水分含量高,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑易洗除。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。其外皮为褐黄色,藕身肥大、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕节细小、口感软糯,两个都非常好吃。外形上区分。 3、又逐渐减少。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。九孔藕可用于凉拌、附在藕表皮上。促进发芽抽叶,
七孔藕是野生藕,以免进水引起植株腐烂。
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